Cortes premium, frios artesanais e pratos irresistíveis no coração de Buenos Aires
Os empreendimentos foram criados por quatro sócios: o charcuteiro César Sagario, o chef Santiago Garat e os irmãos Pablo e Marcelo Abritta, donos de frigoríficos. O objetivo é garantir carne de alta qualidade, com rastreabilidade, maturação e variedade. Leia mais (08/30/2024 - 16h26)
Os empreendimentos foram criados por quatro sócios: o charcuteiro César Sagario, o chef Santiago Garat e os irmãos Pablo e Marcelo Abritta, donos de frigoríficos. O objetivo é garantir carne de alta qualidade, com rastreabilidade, maturação e variedade.
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